〜さざなみ壊変〜より
・12月に1号店を高田馬場に出店。 場所:東京都新宿区高田馬場2-1-1(早稲田通り、馬場口交差点角) 地元直送みたいですし、味も期待できそうだ。 何時かはわからんけど、千葉のオープンを期待していいのかな…。
・平均客単価は390円を想定。
・めんやスープなどの食材は名古屋から輸送。
・顧客の反応が良ければ千葉、埼玉、神奈川などにも展開。
オープン予定日:12月24日(金)
予定営業時間:10:00〜23:00
屋号:スガキヤラーメン